Sivut

maanantai 28. lokakuuta 2013

Syksyinen mökkireissu + helppo piirakkapohja

Hellurei, hengissä ollaan! En ole ollenkaan ehtinyt bloggailemaan viikkoon, koska ensin olin mökillä ihanalla minilomalla ja loppuviikosta tein väitöskirjan tutkimussuunnitelmaa (!!) ja järjestelin valmistujaiskekkereitäni. Paljon on kuvia kamerassa, yritän tällä viikolla päästä taas rakkaan blogiharrastuksenikin pariin. Nyt kuitenkin kuvia ja tunnelmia syksyiseltä mökkireissulta!

(Jos et jaksa lukea mökkitarinoita, skrollaa vain alaspäin niin löydät superhelpon piirakkapohjan ohjeen!)

Kuva siskon nappaama

Lähdin reissuun rakkaan ystäväni K:n sekä siskoni kanssa. Heti ensimmäisenä mökille päästyämme aurinkoisena sunnuntai-iltapäivänä aloimme haravoimaan venäläisen skumpan voimin! Illalla oli mukava lämmittää saunaa puuhantäyteisen iltapäivän jälkeen.


Mökillä oli aika kylmä kun saavuimme sinne, mutta takkatuli ja sähköpatterit lämmittivät mukavasti. Olin tosi yllättynyt, miten kaunista syksylläkin mökillä voi olla! En aiemmin ollut käynyt mökillä syyskuun jälkeen, mutta aurinkoinen ilma teki lokakuisestakin reissusta todella nautittavan. Vettä ja tulta sitä jaksaa aina vaan tuijotella. :)



 Maanantai-aamusta suuntasimme kohti erästä pientä ja soista järveä, koska...


 ...lähdimme karpalon metsästykseen K:n (kuvassa) kanssa! En ollut aiemmin poiminut karpaloita ja se osoittautui melko työlääksi mutta hauskaksi puuhaksi.


Karpalo kasvaa soisilla alueilla ja sitä voi poimia myöhälle syksyyn. Osa löytämistämme karpaloista oli poksahdellut, mutta löysimme kuopimalla lumen alta huippuyksilöitä. Sormet ja varpaat jäätyivät pian ja päätimme palata apajille seuraavana päivänä parempien varusteiden kera.

K:n ja minun iloisen väriset Hai-saappaat :)


Kuva K:n nappaama

Emme toki pelkästään raataneet, vaan joimme myös K:n valmistamaa herkullista minttukaakaota ja paistoimme muurinpohjalettuja. Muurinpohjaletut ovat vaan maailman parasta herkkua!

Kuva K:n nappaama

Seuraavalla karpaloreissulla otimme mukaan lasten haravan ja kuokan, jolla saimme kuopsutettua karpalot lumen alta esiin palelluttamatta sormiamme. Itse poimituista karpaloista olikin hauskaa valmistaa kiisseli (ks. esim. äitini hieno, sileän kiisselin ohje tai helpompi resepti Pirkalta). Tarjoile kermavaahdon tai kinuskin kera!

 

Soinen järvi oli hurjan kaunis auringonpaisteessa.


Järven suu oli jäätynyt hauskan näköiseksi...


Viimeisenä päivänä teimme jämäruuista herkullisen loimulohipiirakan. Käytimme quiche lorrainesta tuttua pohjaa, joka on osoittautunut sekä hyväksi, helpoksi että halvaksi! Tässä sopiva ainesmäärä tavallista, pyöreää piirakkavuokaa varten:

***

Yleispätevä, rapea piirakkapohja

150 g voita
3,75 dl vehnäjauhoja
3/4 tl suolaa
4-5 rkl vettä

1. Nypi voi jauhojen ja suolan joukkoon.
2. Sekoita mukaan vesi ja vaivaa taikina tasaiseksi.
3. Painele taikina voideltuun vuokaan.
4. Paista pelkkää taikinapohjaa 200 asteessa 10-15 minuuttia.
5. Ota pohja pois uunista ja lisää haluamasi täytteet. (Esimerkiksi: paistettua sipulia, savulohta, pari munaa, maitoa sekä juustoraastetta ja tilliä + muita mausteita maun mukaan.)
6. Paista piirakkaa vielä noin 20-30 minuuttia täytteistä riippuen.
 
***

Oli aivan mahtava miniloma mökillä, tuli herkuteltua, saunottua, naurettua ja ulkoiltua niin että sain aivan uusia voimia tutkimussuunnitelman tekemiseen! Kiitos vielä tuhannesti K & sisko!

lauantai 19. lokakuuta 2013

Syksyinen järvi / Viikon väriterapia 40

Jälleen kerran kuvapostaus, pahoittelen aihepiirin kapeutta. On mulla yksi ruokapostauskin kuvattuna, kyllä se vielä joskus tänne blogiin asti pääsee! ;)

Viikko sitten kuvailin ihanan syksyistä järveä ja illan valoa. Tämähän kävisi melkein viikon väriterapiasta...?







Sitten vielä K:n nappaama kuva minusta:


...sekä K:n saappaat.


Huomenna lähdenkin katselemaan vähän talvisempia maisemia, kun suuntaan siskon ja K:n kanssa meidän mökille. Nähdään siis loppuviikosta!

keskiviikko 16. lokakuuta 2013

Päivän lintuystävät

Leikin jälleen luontokuvaajaa olohuoneesta käsin. Tässä päivän saalista...













Huh, olipas siinä monta kuvaa - ja aika monta epäonnistunutta jäi kameralle! Mutta yllättävän erilaisia kuvia sain otettua tuolta yhdeltä kätevältä kuvauspaikalta. Lintujen puuhia on niin hauska seurailla! :)

(Kamerana Olympus PEN Lite E-PL3 ja 40-150 mm objektiivi)

PS. Ohhoh, blogin 2 v. synttärit näköjään olivat ja menivät! Olisiko teillä kiinnostusta myöhästyneeseen synttäriarvontaan...?

tiistai 15. lokakuuta 2013

Eräs maanantai kuvina

Eräänä maanantaina...




Aamulla kuvailin tilhiä istumassa kotikoivussa, mukavasti sohvalta ikkunan läpi. Aurinko paistoi ihanasti.

 ***


Päivällä otin porkkanamuffinseja pakkasesta ja tarjosin niitä ja teetä A:lle tämän synttärien kunniaksi.

***





Iltapäivällä tein suppilovahverokeittoa Valion reseptillä. Sienet olin poiminut viikonloppuna ihan omin pikku kätösin metsästä (ja okei, K:n avustuksella). Hyvältä maistui!

***



Illalla sisko tuli käymään. Juttelimme, joimme teetä, katsoimme telkkaria ja lakkasimme kynnet.

***

Ihan hyvä päivä maanantaiksi, sanoisin!

maanantai 14. lokakuuta 2013

Pitkästä aikaa...


...jotain itse tehtyä
...koru
...kumihimo

Kolme kärpästä yhdellä iskulla!


Kaverini A oli kaaauan sitten jo toivonut itselleen violetinsävyistä kumihimokorua, jonka tietenkin lupasin tehdä. Homma tyssäsi siihen, kun minulla ei ollutkaan varastossa noita päätykappaleita, ja sitten kun vihdoin sain ne hankittua, niin projekti oli jotenkin päässyt siihen jännään vaiheeseen, jossa suurin osa on jo tehty, mutta sitä viimeistä silausta ei sitten millään saa tehtyä.

Tänään on A:n synttärit, joten otin itseäni vihdoin ja viimein niskasta kiinni ja tein korun valmiiksi. Lisäsin punotun pätkän lisäksi pari kristallia: violetti on Swarovskia ja kirkas aasialaista kristallia. Salpalukko on mielestäni rannekoruissa kätevämpi kuin papukaijalukko, koska se on helpompi laittaa itse kiinni, joten sellainen tuli tähänkin koruun.


Korun valmistuessa minulla oli sattumalta juuri mätsäävät kynnetkin. Tosin kamera ei jostain syystä osannut napata tuota tummempaa violetinsävyä korusta, vaan se on vääristynyt sinisemmäksi kuin se oikeasti on. No, violetti/lila koru on joka tapauksessa, ja saaja oli mielissään. Mission accomplished :)

perjantai 11. lokakuuta 2013

Kotona

Tänään olen saanut siivottua kotia perjantain kunniaksi. Nappailin myös muutaman kuvan kodista, sillä en ole tätä "uutta" kotia kovasti blogissa esitellyt.


Keittiö

Keltaisen hedelmäkaktuksen ruukku on oikeasti kierrätetty jogurttipurkki. Keraamisia jogurttipurkkeja sopii käyttää uudelleen!

Keittiön sinkkihyllyllä on kaikenlaista tarpeellista ja vähemmän tarpeellista

Keittiön apupöydän ovat vallanneet yrttitarha ja hedelmät // Viiniteline on ostettu Barcelonasta kirppikseltä

Jääkaapissa kuuluu olla paljon magneetteja ja postikortteja sekä lippulappuja! // Koukkutaulu on ostettu Ranskasta

Makuuhuone & eteinen

Makuuhuone kaipaisi uudistusta, sillä olen kyllästynyt tuohon ruskeaan päiväpeittoon ja vihreisiin asioihin...

Koruteline on itse tehty // Eteisen laukkuteline on hankittu kirpparilta

Olohuone

Ruokailupöydän päätyä koristavat Typography of Helsinki-kortit // Ikkunalaudalle saa kätevästi tikapuupalmun, korutelineen sekä lyhdyn (on siellä kyllä muutakin...)

Olohuoneen lampusta tykkään kovasti! Se on saatu tuttavalta, joka ei enää sitä tarvinnut


Sohvalla majailevat sekä irvikissa että sohvapöllö hyvässä sovussa


Viihdyn tässä kodissa mainiosti. Vielä voisi toki laittaa tauluja seinille, lisäksi olohuoneen työpöytänurkkaus on uudistuksen alla. Makuuhuone kaipaisi ainakin uutta päiväpeittoa ja värien uudistusta. Lisäksi tavaraa pitäisi olla aika paljon vähemmän, jotta koti olisi vähän pysyvämmin siistin tuntuinen, mutta kyllä täällä kotoisaa on joka tapauksessa. Eniten tykkään olohuoneen tilavuudesta ja siitä, että keittiön ja olohuoneen väli on avonainen.

Kyllä koti on kuitenkin maailman paras paikka!


Aurinkoista viikonloppua!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...