Sivut

maanantai 31. maaliskuuta 2014

Peach & Gold




Lakkasin viime viikolla itselleni kynnet, joista pidin kovasti. Väreinä oli keväisen persikkaista sekä kimaltavan kultaista. Tällä kertaa lakkaukset myös pysyivät ihan siedettävän siisteinä muutaman päivän, joten olin tyytyväinen, vaikkei lakkaus nyt ihan täydellisen siististi onnistunutkaan.


Käytetyt lakat olivat siis

- Essien Resort Fling (860)
- China Glazen Mingle with Kringle (1260)

Kolmiot kynsien kärkeen tein käyttäen masking-teippiä.


Tuo Essien Resort Fling on kyllä tämän hetken lempparisävyni! Sopii hyvin kevääseen ja kesän odotukseen.

Aurinkoista alkuviikkoa!

sunnuntai 30. maaliskuuta 2014

Värikästä salaattia / Viikon väriterapia 49


Tiesithän, että päivittäin pitäisi pyrkiä syömään mahdollisimman paljon eri värisiä kasviksia? Luonnostaan (ei väriaineilla värjätty) värikäs ruoka nimittäin on terveellistä: eri värisissä kasviksissa on eri kivennäis- ja hivenaineita, joita keho tarvitsee. Yllättävän helposti lautaselle saa montaa eri väriä, katso vaikka:



Kuvassa on maailman arkisin salaatti, jota syön useamman kerran viikossa: tammenlehtisalaattia, kurkkua, tomaattia (tällä lautasella kahdessa eri värissä), viinirypäleitä, cashewpähkinöitä sekä fetaa. Vielä lisää väriä voisi saada lisäämällä vaikka keltaista paprikaa, vesimelonia, appelsiinia, maissia tai paahdettua punajuurta.

Terveellisyyden lisäksi mielestäni on hauskempaa syödä värikästä ruokaa - tällä tosin en tarkoita siniseksi värjättyä ketsuppia tai muuta kummallista, vaan ihan tavallisia vihanneksia, hedelmiä ja marjoja.

Tässä vielä muutama inspiraatiokuva sekä linkkejä aiheeseen.

Eat the Rainbow / Delicious Magazine

Eat a Summer Rainbow for Better Health! / Hungry for Change
Eat the Rainbow / whole living

Näiden kuvien jälkeen tuo minun salaattilautaseni näyttää kyllä melko tylsän väriseltä! :D

perjantai 21. maaliskuuta 2014

Donitsikorvikset


Vaikka olen ollut superkiireinen tällä(kin) viikolla, piti minun yhtenä päivänä ottaa hieman aikaa fimoiluun, sillä olin luvannut tehdä K:n äidin työkaverille vaaleanpunaiset donitsikorvikset ja toimitus oli venynyt hävettävän paljon.


Olipa mukavaa tehdä jotain fimosta pitkästä aikaa! Jouduin etsimään työkaluja pitkin askarteluvarastojani, eikä fimokiillettä löytynyt, mutta keksin käyttää väritöntä kynsilakkaa päällysteeseen - toimi ihan yhtä hyvin.


Voi olla, että pidän pienet fimotalkoot lähitulevaisuudessa, sen verran kiva noita donitseja oli pyöräytellä. Ainoa ongelma on, että mihin sitten laitan valmiit korut - ehkäpä avaan taas Myytävänä-sivun.

Off-topic: HALLELUJAA, VIIKONLOPPU!

Violettia, valkoista ja hopeaa


Tälläiset hennon violetit ja kimmeltävät kynnet tein inspiroiduttuani tästä Sonnelan tutoriaalista.


En tehnyt verkkoleimauksia ja oma versioni on (yllättäen) paljon sotkuisempi kuin Sonnelan, mutta idea näissä kynsissä on täysin sama kuin alkuperäisessä tutoriaalissa. Valkoinen ja violetti väri on levitetty meikkisienellä ja huurteinen lopputulos viimeistelty hopeisella glitterillä sekä päällyslakalla.


Käyttämäni lakat:

- Mavalan White (49)
- H&M:n Lollipop Lullaby
- Essien Set in Stones (278)
- Mavalan Minute Quick Finish


Mielestäni kynsistä tuli tosi kivat ja ne kestivätkin normaalia paremmin arkikäytössä. Sain niistä myös kehuja. :)

Mukavaa viikonloppua!

keskiviikko 19. maaliskuuta 2014

#7 Avokadon täydellinen kypsyysaste

#satasyytäollaonnellinen


#7 Avokadon täydellinen kypsyysaste

Meinasin ensin kirjoittaa "täydellisen kypsyinen avokado", mutta en tiedä, onko 'kypsyinen' oikea sana. Anyway, you get the point. Kukapa ei olisi kypsytellyt kovaa avokadoa päiväkausia, aina välillä varovaisesti painellen ja kokeillen, joko avokado olisi kypsä. Kun vihdoin avokado tuntuu sopivan pehmeältä ja sen leikkaa auki, onkin se usein jo liian kypsä eli mätä. Toisaalta on olemassa myös huijariavokadoja: ne tuntuvat pehmeiltä, mutta ovatkin liian raakoja. Myöskään kaupan "syöntikypsiin" avokadoihin ei voi luottaa, sillä ne eivät tosiaankaan aina ole syöntikypsiä - sen sijaan ne takuulla maksavat maltaita. (Luin kerran muistaakseni Hesarin kuluttajasivuilta, että syöntikypsän avokadon voi palauttaa kauppaan, jos se ei olekaan syöntikypsä.)
Koska avokadosta ei koskaan voi tietää, onko se oikeasti kypsä vai ei, on aina voitto leikata avokado auki ja huomata, että kypsyysaste on täydellinen.

maanantai 17. maaliskuuta 2014

Avokadopastaa Thaimaan tapaan


Törmäsin hurjan herkulliseen pastareseptiin Kaikki mitä osaan -blogissa. Kyllä, kyseessä on avokadopasta; ei, se ei ole Se Avokadopasta. (Siitä pastasta kirjoitin jo aiemmin.) Mutta! Tämä versiopa on paljon parempaa! Jos et usko, niin kokeile. :)


Krabin avokadopasta
kahdelle / resepti Kaikki mitä osaan -blogista (alunperin MeNaiset)

300 g spagettia (tai jotain muuta pastaa)
1 valkosipulinkynsi
1 chili
1 limetin mehu
1 rkl raastettua inkivääriä
1 tl thaikalakastiketta (itse laitoin 1-2 tl soijakastiketta, koska kalakastiketta ei löytynyt kaupasta eikä kotoa)
1 tl hunajaa
2 avokadoa
1/2 ruukkua korianteria (itse laitoin kokonaisen ruukun)
100 g lehtikaalia tai rucolaa (mielestäni rucolaa riittää 50-70 g)
1 dl suolapähkinöitä (tai suolattuja cashewpähkinöitä)
100 g raastettua parmesaania
1/3 dl oliiviöljyä tai 1/2 dl talteen otettua pastan keitinvettä noin

1. Laita kattilaan runsaasti vettä kiehumaan pastaa varten. Muiden ainesten valmistelussa menee niin vähän aikaa, että voit keittää pastan sillä aikaa kun valmistelet muut ainekset. Muista lisätä reippaasti suolaa keitinveteen, jotta pasta saa siitä makua!

2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.
3. Hienonna chili ja purista limetistä mehu.
4. Sekoita isossa kulhossa valkosipuli, chili, mehu, inkivääri, kalakastike ja hunaja.

5. Kuori avokadot, poista siemenet ja kuutioi hedelmäliha.
6. Hienonna korianteri ja lehtikaali tai rucola.
7. Lisää avokado, korianteri ja lehtikaali tai rucola kulhossa oleviin aineksiin.

8. Kun pasta on kypsää, valuta se.
9. Kaada pasta muiden ainesten joukkoon, kaada päälle hieman oliiviöljyä tai pastan keitinvettä ja sekoita.
10. Rouhi suolapähkinät ja ripottele ne juustoraasteen kanssa ruoan pinnalle.


Kuten ehkä huomasitte, tein joitakin muutoksia alkuperäiseen reseptiin. Kalakastikkeesta tulisi varmasti paljon enemmän makua kuin soijasta, mutta koska sitä ei ollut saatavilla, oli minun tyydyttävä soijaan. (Etsin edelleen kalakastiketta - kirottu lähi-K-kauppani on pettänyt minut viime aikoina turhan moneen otteeseen...)

Olen tehnyt pastaa nyt kahteen otteeseen, öh, viikon sisään... Kertonee siitä, paljonko pidin siitä! Ensimmäisellä kerralla himmailin chilin kanssa, enkä laittanut ihan kokonaista (mietoa) chiliä. Toisella kerralla chili oli hieman pienempi, joten laitoin sen kokonaan, mutta pastasta tuli hieman liian tulista omaan makuuni - olisi siis ehkä kannattanut laittaa ensin vähemmän ja sitten lisäillä maun mukaan. Kannattaa muutenkin maistella sörsseliä ennen pastan lisäämistä ja lisäillä oman maun mukaan chiliä, hunajaa jne.

Vielä viinivinkkinen pastan kanssa: meillä sattui olemaan avattu pullo eteläafrikkalaista Fairview Darling Sauvignon Blancia ja se sopi sekä minun että poikaystävän mielestä hurjan hyvin pastan kanssa! Puteli maksaa himpun yli 10 euroa Alkossa. Alunperin viini oli avattu simpukoita varten, koska Glorian Ruoka&Viini -lehti sitä suositteli äyriäisten kanssa, mutta meidän mielestä viini sopi paljon paremmin tämän mausteisen avokadopastan kylkeen.

perjantai 14. maaliskuuta 2014

#6 Puhtaat lakanat

#satasyytäollaonnellinen


#6 Puhtaat lakanat

Onko mitään ihanampaa kuin pitkän päivän jälkeen päästä omaan sänkyyn, jossa tuoksuvat puhtaat lakanat? Minulle puhtaisiin lakanoihin hyppääminen on varsinaista arjen luksusta - varsinkin jos joku muu on vaihtanut ne (en pidä siitä sitten ollenkaan!) ja sängystä löytyvät lempparilakanat (tällä hetkellä H&M:n lintulakanat). Kun olin pieni, petivaatteet tuuletettiin ja lakanat vaihdettiin joka perjantai siivouksen yhteydessä - ei poikkeuksia. En ole itse pitänyt kiinni tuosta perinteestä, vaan siivoan milloin sattuu huvittamaan ja lakanatkin vaihdan fiiliksen mukaan. Lapsuuden perjantai-illoista on kuitenkin jäänyt mieleen se spesiaali fiilis, kun saa kömpiä puhtaiden lakanoiden väliin ja lauantaiaamuna kölliä niissä pitkään.

Superbling


Tälläiset superblingit kynnet minulla oli vähän aikaa sitten. Melkein häikäisi, kun aurinko paistoi niihin!


Glitteriä glitterin päällä - more is more. Ja jos luulette, että noiden glitterin poistaminen oli vaikeaa, niin olette väärässä, sillä käytin pohjalla IsaDoran Peel Off -pohjalakkaa. Tilanne oli itse asiassa päinvastainen: lakat lähtivät liiankin helposti pois, sillä jos niiden reuna lähti repsottamaan osuttuaan johonkin, tippui lakka yhtenä palana koko kynneltä saman tien irti. Näin kävi jo yhden vuorokauden sisällä etusormille (varmaan koska niitä tarvitsee eniten...? :D ). Eli en kyllä nyt ole kovin ihastunut tuohon Peel Offiin, vaikka ei se glitterien rapsuttaminenkaan kivaa ole!


Käytety lakat:
- IsaDoran Peel Off Base
- Essien Set in Stones (278)
- L'Oréalin Sequin Explosion (842)
- Mavalan Minute Quick-Finish

Mitäs tykkäätte - "parempi överit kuin vajarit" vai ehdottomasti ei? :D

tiistai 11. maaliskuuta 2014

Book for Paper Lovers

Nyt tipahti muuten jotain mieletöntä postiluukusta! Tilasin Paperikaupan tytön postauksen innoittamana Flow Book for Paper Lovers -tiiliskiven, joka pitää sisällään kaikkea, mitä askartelija voi toivoa.







Huh huh! Tämän tilattuani en paljoa enää Sinellin paperitavaroita hypistele - kuten Paperikaupan tyttökin sanoi: "Tästä riittää askarreltavaa koko loppuelämäksi. Varsinkin, kun suurin osa kirjan sivuista on niin hienoja, etten millään raaski niitä edes saksia!" 15 euroa plus postimaksu oli ihan naurettavan pieni summa tälläisestä aarteesta. Kirja pitää sisällään mm.:


- postikortteja
- askartelupaperia
- pakettikortteja
- värityssivuja
- postereita
- pop-up maisemia
- tarroja

Noin muutamia mainitakseni. Voit tilata omasi tämän linkin kautta! Niin, ja tämä ei ollut maksettu mainos vaan ihan puhdasta hehkutusta ja vinkki vinkkinen paperiaskartelijoille. Katsokaa ihmeessä myös Paperikaupan tytön postaus, jos vielä epäilette tilaamista! ;)

maanantai 10. maaliskuuta 2014

Suloinen sunnuntai

Eilinen oli aika lailla täydellinen sunnuntai. Pääsin aamupäivällä pitkästä aikaa hot joogaan, mikä oli ihanaa puolentoista viikon sairastamisen jälkeen. Muitakin mahtavia juttuja mahtui sunnuntaihini...



Siskolta naistenpäivän kunniaksi saatu ihanan herkkä ruusu ilahdutti keittiönpöydällä (ja ilahduttaa muuten edelleen!).

Päivän paras asia oli kuitenkin...




...nämä suloiset karvapallerot, joita pääsin katsomaan! K:n äiti kasvattaa springerspanieleita ja lähdin oman äitini kanssa paijailemaan neljää 5 viikon ikäistä koiranpentua - ei muuten paha tapa viettää sunnuntaita (varsinkin kun K:n äiti on ehkä maailman paras leipuri ja tunnettu vieraanvaraisuudestaan).


Äiti-koirakin sai rapsutuksia.


Onnellinen bloggaaja ja kolme karvapalleroa.


As a cherry on the top - K:n ja hänen äitinsä minulle antama spontaani ranskiskortti!! Voiko olla enempää minun näköiseni kortti? :D Kiitos vielä K & äiti-K hurjan mukavasta sunnuntai-iltapäivästä! <3

Jospa näillä eväillä jaksaisi tämän viikon - kalenteri on täpösen täyteen buukattu ja odotan jo nyt perjantaita, kun kaikki on (toivon mukaan) hoidettu.

torstai 6. maaliskuuta 2014

Kevätpanta


Kevät lähestyy ja pipot saa pian heittää nurkkaan! Minulla korvat kuitenkin palelevat helposti, joten päätin varautua vielä hieman viileisiin ilmoihin neulomalla pikaisesti kevätpannan.


Tein ihan peruspannan, johon pientä elävyyttä tuo oikeilla ja nurjilla silmukoilla tehty raitakuvio. Panta valmistui supernopeasti telkkaria katsoessa (mistä johtuen pannassa saattaa olla virhe tai pari, mutta haitanneeko tuo).

Ikivanha panta-postaukseni, johon en edes viitsi laittaa linkkiä, on kolmanneksi suosituin teksti blogihistoriani ajalta. Siksipä ajattelin kirjoittaa ohjeet, jos pannan tekeminen on vielä jollekulle epäselvää!


Panta
Malli: oma
Lanka: 7 veljestä
Puikot: 3,5 mm

1. Luo 20 silmukkaa 3,5 mm:n (tai oman käsialan mukaan pienemmille/isommille) puikoille.

2. Ryhdy neulomaan seuraavan kaavion mukaisesti:

Kaavion tekemiseen meni noin puoli minuuttia. Jos silmiin sattuu, niin kopioi omalla kauniimmalla käsialalla ruutupaperille!
Ja vielä sanalliset ohjeet, jos kaavio ei avaudu:

- Ensimmäisellä kerroksella aloita kahdella oikealla ja kahdella nurjalla silmukalla. Jatka *2 o, 2 n* kerroksen loppuun.

- Toisella kerroksella aloita yhdellä oikealla silmukalla. Jatka tämän jälkeen *2 n, 2 o* rivin kerroksen loppuun.

- Kolmannella kerroksella aloita kahdella nurjalla silmukalla. Jatka *2 o, 2 n* kerroksen loppuun.

- Neljännellä kerroksella aloita yhdellä nurjalla silmukalla. Jatka *2 o, 2 n* kerroksen loppuun.

- Toista näitä neljää kerrosta.

3. Kun panta yltää pääsi ympäri, päättele työ. Ota huomioon, että panta venyy - ei siis kannata tehdä liian pitkää pantaa!

4. Ompele pannan päät yhteen. Ei tarvitse tehdä hienoa jälkeä, sillä yhdistymiskohta jää pienemmän palan sisälle. Kieputa vielä langalla pannan yhdistymiskohta kireäksi ja tee solmu tai päättele lanka työn sisään.

5. Neulo sitten pieni kappale, joka tulee kiristetyn kohdan ympärille. Luo 6 silmukkaa puikoille. Neulo sileää neuletta (oikealla puolella kaikki silmukat oikein, nurjalla kaikki silmukat nurin), kunnes pala yltää kiristetyn kohdan ympäri. Päättele pala ja ompele sen päädyt yhteen kiristetyn kohdan ympärille.


En tiedä, oliko ohje ihan turha, koska veikkaan että aloittelijat saattavat tarvita lisäohjeita (kuten miten luoda silmukat tai miten päätellä työ), kun taas pitempään neuloneet eivät mitään ohjetta tarvitsekaan. No, tulipahan tehtyä! Lisäohjeitahan löytyy googlaamalla.

Kyllä nämä yksinkertaiset ja nopeat työt ovat joskus kivoja, kun valmista tulee niin vikkelään!

sunnuntai 2. maaliskuuta 2014

#5 Arjen pienet yllätykset

#satasyytäollaonnellinen


#5 Arjen pienet yllätykset

Meillä on siskoni kanssa tapana ilahduttaa toisiamme pienillä, kivoilla yllätyksillä. Tällä viikolla olin kipeänä, siskoni kävi puolestani kaupassa ja vastineeksi tein hänelle ruokaa. Siskon kauppakassissa oli pyytämieni asioiden lisäksi tämän hetken lempikeksejäni sekä vaaleanpunaisia tulppaaneja - juuri sopiva, ilahduttava yllätys sairastupaan. Minusta tuntuu, että itse harvemmin keksin hyviä yllätyksiä siskolleni kuin hän minulle - jos hän esimerkiksi kaupassa näkee kauan etsimäni kynsilakkan, hän saattaa ostaa sen minulle muuten vain. Silti minusta ei tunnu, että olisin kiitollisuudenvelassa, sillä ilahduttaminen toimii kumpaankin suuntaan. Useimmiten ilahdutan siskoani leipomalla hänelle teeleipiä tai tekemällä muuta ruokaa, viimeksi paprikapesto-chorizopastaa. Kun toisen tuntee läpikotaisin, on helppo keksiä asioita, joilla toista ilahduttaa. Sekä yllätysten keksiminen toiselle, että yllätysten vastaanottaminen tekee arjesta hurjan paljon hauskempaa.

Paprikapesto-chorizopasta


Jos ette vielä ole törmänneet tähän herkulliseen Eeva Kolun paprikapestopastareseptiin, niin täältä pesee! Kyseessä on helppo, mutta aivan supermaukas pastaresepti, jota itse jo vähän tuunasin.


Paprikapesto-chorizopasta
muunneltu Eeva Kolun reseptistä

2 punaista paprikaa
oliiviöljyä
1-2 valkosipulinkynttä
n. 100g cashewpähkinöitä (tai manteleita/pinjansiemeniä jne.)
1-2 tl valkoviinietikkaa
kuivattua tai tuoretta chiliä
suolaa
mustapippuria

spagettia (tai muuta pastaa)
kirsikkatomaatteja
chorizoa
parmesaania
rucolaa

1. Leikkaa paprikat paloiksi ja laita paistonkestävään uunivuokaan. Lorauta päälle oliiviöljyä ja paahda 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja reunoilta jo hieman mustuneita.

2. Laita pastavesi kiehumaan. Veden kiehumista odottaessasi laita monitoimikoneeseen paahdetut paprikapalat, valkosipuli, cashewpähkinät, etikka ja mausteet. Jauha tahnaksi. Homma toimii myös hyvällä sauvasekoittimella kuten Bamixilla. Maista seosta ja lisää tarpeen mukaan mausteita tai etikkaa, jotta maku on mieleisesi. Lisää tarvittaessa oliiviöljyä seoksen notkistamiseksi.

3. Keitä pasta reilusti suolatussa vedessä. Halkaise kirsikkatomaatit ja laita ne oliiviöljyllä voideltuun uuninkestävään astiaan uunin jälkilämpöön (uuni voi olla jo pois päältä). Kuori ja pilko chorizo.

4. Pastan kypsyttyä valuta vesi pois ja sotke paprikapesto spagetin joukkoon. Sekoita mukaan myös uunissa lämmenneet tomaatit ja chorizo.

5. Tarjoile pasta raastetun parmesaanin ja rucolan kera.


Ah, tämä oli niin hyvää että muistin taas, että pastasta saa maukkaitakin ruokia! En ole viime aikoina syönyt kovin usein pastaa, mutta tämä palautti uskoni kyseiseen raaka-aineeseen. Kiitos jälleen Eevalle huippuhyvästä reseptistä!

Itse laitoin raaka-aineita vähän summanmutikassa ja sitten maistelin ja lisäilin mitä tarvitsi. Mielestäni etikkaa saa olla melko reilusti, jotta happo tasapainottaa uunissa kypsyneiden paprikoiden makeuden. Chorizo taas tuo sekä rakennetta (= järsittävää) ja mausteisuutta ruokaan. Chiliä suosittelen laittamaan ihan reilusti jos tulisesta tykkää, se nimittäin sopii todella hyvin tuohon makuyhdistelmään! Huom! Jos pestoa jää yli, sen voi laittaa jääkaappiin ja käyttää kätevästi arkena pikapastan tekemiseen ja bruschettojen päälle. :)

Kokeilkaa ihmeessä mitä pikimmin tätä reseptiä, ette pety! ;)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...