Sivut

sunnuntai 6. heinäkuuta 2014

Limemajoneesi



Bongasin Tainan Kaikki mitä osaan -blogista helpon ja herkullisen limemajoneesin ohjeen, jonka halusin jakaa myös täällä omassa blogissani.

Limemajoneesi
(Kaikki mitä osaan / alkuperäinen resepti Sara la Fountain: Passion for Food)

2 tl limettimehua
2 rkl hienonnettua korianteria
3 rkl majoneesia
1/2 hienonnettu valkosipulinkynsi
ripaus sokeria
ripaus suolaa

Sekoita  kaikki majoneesin ainekset keskenään ja laita jääkaappiin tekeytymään hetkeksi.


Itse testasin majoneesia kotitekoisten burgereiden välissä, missä se toimi erittäin hyvin. Tainan kana-avokadosandwichit limemajoneesilla kuulostivat myös todella herkullisilta. Joka tapauksessa majoneesi passaa hyvin kesän grillailuihin ja piknikeväisiin käytettäväksi! Hc-kokkailijat tekevät tietenkin majoneesin itse, mutta helpolla pääsee kun ostaa vaikkapa Hellmansin valmista majoneesia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...