Sivut

sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Vinkkejä Kööpenhaminaan?


Kuva: Condé Nast Traveler

Kuva: Wanderful world

Olen lähdössä poikaystäväni kanssa viikon päästä muutamaksi päiväksi Kööpenhaminaan, joten ajattelin kysellä täällä blogissa, jos jollakulla sattuisi olemaan hyviä vinkkejä Köpiksen ruokapaikoista, mielenkiintoisista kaupoista tai muista vierailukohteista. Majoitumme aika isossa ja tasokkaassa hotellissa ihan keskustassa (kiitos poikaystävän työmatkoilla kerättyjen hotellipisteiden), joten oletan, että hotellilta voisi saada pyörän lainaan. En ole ennen käynyt Kööpenhaminassa, joten perusjutut kuten Tivoli, Nyhavn, smörrebröd ja pieni merenneito -patsas täytynee ainakin kokea. Olisi kuitenkin kiva, jos löytäisimme jotain myös perusturistipaikkojen lisäksi!

Viikon väriterapia 66: Kesäisiä sävyjä ja geometrisia kuvioita




Alkaneen kesän kunniaksi halusin lakata kynnet sävyillä, jotka itse koen kovin kesäisiksi: persikalla ja vaaleansinisellä. Jotain mielenkiintoa kynsiin lisätäkseni tein lakkaukset geometrisillä kuvioilla käyttäen hyödyksi washi-teippiä. Operaatiota helpotti huomattavasti vähän aikaa sitten hankkimani HK Girl -päällyslakka!


Omasta mielestäni lakkaukset olivat oikein onnistuneet. Lisäksi poikaystäväni jopa kommentoi, että pitää kovasti tuosta sinisen sävystä!


Käytetyt lakat:
- Essien Resort Fling (860)
- Mavalan Blue Mint (181)

Saapa nähdä, ehdinkö hieman enemmän blogin äärelle nyt kesän aikana. Kevät on ollut äärimmäisen kiireinen töiden, väitöskirjan, apurahahakujen ja konferenssiesitelmien kanssa, joten elättelen toivoa, että kesä olisi vähän leppoisempi. Minua harmittaa, että blogiharrastukseni on jäänyt niin kovin vähäiselle huomiolle jatko-opintojen aloittamisen jälkeen! Onkohan siellä vielä muita lukijoita äidin ja siskon lisäksi...?

Leppoisaa sunnuntaita!

tiistai 19. toukokuuta 2015

Melkein kesä: parsa-perunasalaatti


Olin ostanut jääkaappiin halpaa ja hyvälaatuista parsaa, mutta ravintolapäivän ynnä muiden syiden takia parsa oli jäänyt kokkaamatta. Lopulta keksimme poikaystäväni kanssa tehdä iltapalaksi parsa-perunasalaattia, jota söimme kylmäsavulohen kera. Improvisoitu salaatti osoittautui sen verran herkulliseksi, että ajattelin laittaa reseptin ylös tänne blogiin.


Parsa-perunasalaatti

(mieluiten uusia) perunoita
parsaa
rucolaa
salottisipulia (tai mieluummin kevätsipulia!)
tuoreita yrttejä, esim. basilikaa ja/tai tilliä

kastike:
dijon-sinappia
punaviinietikkaa
öljyä
suolaa
valkopippuria
hunajaa

1. Pese ja keitä perunat ja parsa. (Parsan keitto-ohjeet kannattaa googlata netistä, jos ei niitä ei ole aiemmin kokkaillut! Ei saa ylikeittää!)

2. Valmista kastike: sekoita kaikki ainekset yhteen ja maistele. En ottanut mittoja ylös, mutta voit aloittaa suunnilleen seuraavilla määrillä: 1-2 tl sinappia, 1-2 tl etikkaa, 1/4-1/2 dl öljyä, ripaus suolaa ja pippuria, 1 tl hunajaa. Maistele ja lisäile oman maun mukaan!

3. Pilko keitetyt perunat ja parsat sopiviksi paloiksi ja sekoita kastikkeen kanssa salaattikulhossa. Pilko joukkoon sipuli ja yrtit, sekoittele mukaan lopuksi pesty ja kuivattu rucola.

4. Nauti esimerkiksi kylmäsavulohen kanssa. Salaatti maistuu sekä lämpimänä että viilentyneenä!


Salaatti maistui erityisen hyvältä roséviinin kera nautittuna. Tätä salaattia aion tehdä toistekin!

Roséviini ja parsa - mikä muu kertoisi paremmin että kesä on lähellä?!

sunnuntai 10. toukokuuta 2015

Äitienpäiväkortit


Tällaiset hyvin yksinkertaiset äitienpäiväkortit askartelin äidille ja mummolle vietäväksi. Ruusukuvat ovat peräisin kukkakaupan paperista eli jälleen kerran tein kortteja hyödyntämällä kierrätysmateriaalia.



Liimasin leikkaamani kuvat korttipohjalle ja napsuttelin Dymolla tekstit 'äidille' ja 'mummolle' - hyvin helppoa ja nopeaa. Lopputulos on mielestäni kuitenkin aika kiva ja äitienpäivään sopiva!


Seuraavaksi lähden kiikuttamaan oheista kukkapuskaa mummon luokse, minne kokoonnumme äidin, siskon ja veljen kanssa. Jos hyvin käy, saan myös nähdä enoa ja serkkua. Huhujen mukaan äiti on leiponut pullaa - mitä parhain sunnuntaipäivä siis tiedossa.

Oikein ihanaa äitienpäivää kaikille äideille ja ekstratoivotukset sille parhaalle äidille eli omalleni!

keskiviikko 6. toukokuuta 2015

Viikon väriterapia 65: Uudet lempparivillikset


Saanko esitellä uudet lempparivillikseni eli -villasukkani:



Ne ovat ihanan turkoosit ja niissä on sateenkaariraita! Parasta niissä on, että niitä en ole tehnyt minä, vaan rakas ystäväni K - kaiken huipuksi ne ovat K:n toiset villasukat ikinä! Selvästi K:lla on piileviä lahjoja neulojana... Joku voisi ajatella, että en varmaan halua itsetehtyjä villasukkia lahjaksi, koska osaan tehdä niitä itsekin, mutta se on aivan väärä logiikka: päinvastoin, sillä osaan arvostaa niiden eteen nähtyä vaivaa. Lisäksi täytyy myöntää, että tähänastiset villasukkani eivät ole olleet mitään huippuyksilöitä - K sen sijaan osaa neuloa sopivan kireällä käsialalla, jotta varret eivät jää lörpöiksi, kuten minulla.


Nämä sukat toimivat mitä mainioimpana väriterapiana ja minulle tulee aina hyvä mieli, kun vetäisen ne jalkaan. Suurkiitos siis K! <3
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...