Sivut

keskiviikko 15. helmikuuta 2017

Mustikkainen tuorepuuro

Olen kyllä jo aikaa sitten kuullut tuorepuuroista ja nähnyt niiden reseptejä blogeissa ja lehdissä, mutta nyt vasta tulin itse kokeilleeksi tuorepuuron tekemistä. Kätevää näissä overnight oatseissa on se, että aamulla ei tarvitse tehdä muuta kuin laittaa puuro kippoihin ja hieman koristeita päälle.


Mustikkainen tuorepuuro
kahdelle

1,75 dl kaurahiutaleita
1 prk rahka-jogurttia (Lidlistä)
2 dl mantelimaitoa
2 rkl chia-siemeniä
2 dl (pakaste)mustikoita
ripaus kanelia ja jauhettua vaniljaa
(hunajaa)
banaani

1. Sekoita kaurahiutaleet, rahka-jogurtti, mantelimaito ja chia-siemenet sekaisin isossa kulhossa. Sekoita joukkoon myös mustikat, mutta säästä osa puuron päälle laitettavaksi.

2. Mausta kanelilla ja vaniljalla (ja halutessasi hunajalla) ja laita puuro yöksi jääkaappiin.

3. Aamulla jaa puuro kahteen kulhoon ja asettele päälle viipaloitu banaani ja loput mustikat.


Nämä puurot nautimme poikkeuksellisesti sängyssä sunnuntaiaamuna. En yleensä ikinä tarjoile aamupalaa sänkyyn, koska leivän- tms. muruset sängyssä olisivat katastrofi. Nämä puurot sai kuitenkin syötyä tosi siististi ja tiesin, että poikaystävä ilahtuu sänkyyn kannetusta aamiaisesta, joten tein poikkeuksen sääntöön. ;)

Tuorepuuroahan voi tuunata halunsa mukaan ja monet netistä löytyvät ohjeet ovatkin vain suuntaa antavia. Tässä reseptissä voisi esimerkiksi korvata mantelimaidon tavallisella maidolla ja rahka-jogurtin tavallisella jogurtilla, mustikat mansikoilla/puolukoilla jne. Halusin kuitenkin kirjata tämän tietyn version ylös, jotta muistan, mitä tarkalleen tein. Mielestäni puuro oli aika onnistunut varsinkin rakenteen puolesta, mutta ensi kerralla laittaisin mukaan ehkä vielä enemmän mustikoita ja banaaniakin voisi sörssätä joukkoon makeutukseksi.

Oletko sinä jo kokeillut tuorepuuroja? Mikä on sinun suosikkireseptisi?

ps. Kamera ei suostunut käynnistymään sunnuntaiaamuna, joten otin nämä kuvat puhelimella - mutta ihan hyviltähän ne näyttävät?

sunnuntai 5. helmikuuta 2017

Ekat junasukat

Vuoden ensimmäinen käsityö on saatu valmiiksi ja annettu eteenpäin! Mielestäni tämä lupaa hyvää vuodelle 2017.


Tein kaverin vauvalle lankavarastojen kätköissä lymyilleestä valko-vaaleanpunaisesta Pirtelö-langasta junasukat ja -lapaset. En ollut aiemmin tehnyt junasukkia, joten tämä oli ihan kiva kokeilu. Taka-ajatuksena oli, että nämä olisivat testikappaleet Suomi 100 -vauvansukkakeräykseen. Keräyksen Facebook-sivuilla sanotaan, että sukkien terän pituus voisi olla 9-10 cm. Näihin sukkiin tuli 10 sentin terä ja ne tulivat 1,5 kk:n ikäiselle, tosin hyvin pienikokoisena (alle 3 kg) syntyneelle vauvalle ja ne olivat vielä tässä vaiheessa ihan jätti-isot! Olin kyllä varautunut tähän ja onneksi tuo Pirtelö sopii hyvin vaikka kesälle, sillä se on bambu-viskoosia.




Myös varren pituuden puolesta sukat olivat tosi reilut, mutta eipä se varmaan haittaa kun tarkoitus on kuitenkin, että sukat tulevat lahkeiden päälle. Lapaset ne vasta jättimäiset olivatkin... Neulomuksia viedessäni mittasin huvikseni vauvan jalkaterän pituuden ja se oli 7 cm, vaikka vauveli olikin syntymän jälkeen kasvanut kuulemma jo hurjasti! Tosi vaikea itselle kuvitella vauvan mittasuhteita ja kokoa kun en ole usein ollut tekemisissä vauvojen kanssa. Ja näköjään heitäkin on hyvin erikokoisia.

Hauska fakta: vauva on sama, jonka äidille tein vaippakakun joulukuussa, ja joka siis syntyi heti vauvakutsuja seuraavana päivänä. :)

Seuraavaksi Suomi-sukkien kimppuun!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...